Ingredientes
- Casca de 1 ananás
- 1L de água
Preparação
- Lavar muito bem o ananás. Cortar em quartos e depois em dois e descascá-lo. A parte mais rija do centro também se aproveita.
- Colocar a casca numa panela e deixar ferver durante cerca de 10 minutos com a água.
- Deixar arrefecer e coar, sem deixar passar casca.
- Servir gelado.
Com um bocadinho de açúcar, uma folhinha de hortelã e pedras de gelo é uma MARAVILHA.
Nota: este chá pode ser feito com qualquer fruta, basta não deitarem fora as cascas.
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