segunda-feira, 22 de abril de 2013

[As Receitas da Marina] - Bolo de Manga


 Ingredientes
 - 400 gr de farinha
 - 300 gr de açúcar
 - 100 gr de manteiga
 - 250gr de puré de manga
 - 3 ovos
 - 1 manga

Preparação
 - Cortar a manga em tiras.
 - Juntar a manteiga amolecida e o açúcar numa taça e bater bem, até formar um creme homogéneo.
 - Juntar os ovos um a um e bater entre cada adição. Juntar o puré de manga e mexer bem.
 - Adicionar a farinha peneirada no creme e mexer bem.
 - Untar a forma com manteiga e polvilhar com farinha, colocar a massa na forma e decorar com a manga.
 - Levar ao forno por 50/60 minutos a 170ºC.
 
Mais receitas em: http://em-marinada.blogspot.pt/

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